Suudi Arabistan Hurma Ezmesi
TAYIBA hurma ezmesi, Arabistan’daki hurma bahçelerinde yetiştirilen hurmalardan üretilmektedir.
TAYIBA hurma ezmesi, Arabistan’daki hurma bahçelerinde yetiştirilen hurmalardan üretilmektedir. Kullanımı kolay ve yüksek kaliteli olan bu ürün, pastacılık tariflerinize veya smoothie’lerinize eklemek için idealdir.
%100 doğal olan bu içerik; ilave şeker, renklendirici ve koruyucu içermez ve size üstün bir lezzet deneyimi sunar.
TAYIBA hurma ezmesi, özenle seçilmiş hurmalardan elde edilir ve homojen, kolay işlenebilir bir kıvama dönüştürülür. Kaliteli hurmalarımız ve titizlikle yürütülen üretim sürecimiz sayesinde, ısıtmaya gerek kalmadan kullanıma hazır, ekstra yumuşak bir hurma ezmesi sunuyoruz. Ürünümüz pratik vakumlu ambalajda sunulmaktadır.
Hurma ezmemiz gerçek bir fayda kaynağıdır. Lif ve mineral açısından zengin olup, tariflerinizde rafine şekere sağlıklı bir alternatif sunar. %100 doğal yapısıyla, hiçbir yapay katkı maddesi içermeden hurmanın tüm besin değerlerini korur.
Bu doğrultuda, Sukary Routab hurması Orta Doğu genelinde iftar sofralarında oruç açmak için en çok tercih edilen çeşitlerden biri olarak öne çıkar.
Yumuşak dokusu sayesinde çocuklardan yaşlılara kadar her yaş grubunun beğenisini kazanır.
Hurma Ezmesi
TAMR
1 kg
Önerilerimiz
Nasıl Seçilir?
Üstün kaliteli bir hurma ezmesi homojen, yumuşak ve kolay işlenebilir olmalıdır. Doğal rengi ve esnek dokusu, tazeliğinin ve kalitesinin önemli göstergeleridir.
Tadım Önerisi
Özenli ve lezzetli pastacılık ürünleri hazırlamak için mükemmel olan hurma ezmemiz; enerji barları, smoothie tarifleri veya krepler için dolgu olarak da kullanılabilir. Keklere doğal bir tatlılık ve eşsiz bir yumuşaklık kazandırır.
Saklama Koşulları
Tazeliğini korumak için hurma ezmesini serin ve kuru bir yerde muhafaza ediniz. Vakumlu ambalajı sayesinde ısıtmaya gerek kalmadan uzun süre ideal şekilde saklanabilir ve pratik bir kullanım sunar.
Hurma Ezmesi ile Neler Yapılabilir?
Lezzet ve doğal tatlılık açısından zengin tarifler için ideal bir içerik
Yumuşak dokusu ve doğal tatlılığıyla Tayiba hurma ezmesi, mutfak hazırlıklarınıza kolayca uyum sağlayacak şekilde tasarlanmıştır.
Rafine şekerlere doğal bir alternatif olabilir ya da tariflerinizin yıldız malzemesi olarak öne çıkabilir.
Genellikle makrout gibi geleneksel Doğu tatlılarında veya kurabiyelerin iç dolgusunda kullanılır. Ancak farklı bir dokunuş için, hurma ezmenizi özgün bir şekilde değerlendirebileceğiniz iki tarif önerisini aşağıda bulabilirsiniz.
Tarçınlı ve Hurmalı Ekstra Yumuşak Kek Tarifi
Tayiba hurma ezmesinin yumuşak dokusu sayesinde hafif ve ekstra yumuşak bir kek elde edersiniz. Pratik ve hızlı hazırlanabilen bu tarif, çay veya kahve saatlerinde mükemmel bir eşlikçidir. İçerdiği tarçın isteğe göre portakal çiçeği suyu veya şekerlenmiş portakal kabuğu ile değiştirilebilir.
Malzemeler
- 200 g Tayiba hurma ezmesi
- 200 g un
- 100 g süt
- 100 g ayçiçek yağı
- 3 adet yumurta
- 70 g Tayiba hurma pekmezi
- 1 paket kabartma tozu
- ¼ çay kaşığı tarçın
Hazırlanışı
- Bir blenderda hurma ezmesini bir bardak süt ile pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.
- Yumurtaları, hurma pekmezini, yağı ve tarçını ekleyin; homojen bir karışım elde edene kadar tekrar karıştırın.
- Kabartma tozu ile elenmiş unu ilave edin ve yeniden karıştırın.
- Karışımı 24 cm çapında yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve 180°C’de yaklaşık 35 dakika pişirin (fırına göre kontrol ediniz).
- Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis edin.
Hurma Ezmesi ile Enerji Topları Tarifi
Energy ball’lar küçük, besleyici ve sağlıklı enerji toplarıdır. Hızlı ve uzun süreli bir enerji desteği sağlamak için ideal bir atıştırmalıktır. Genellikle kuru meyveler, kuruyemişler ve tohumlardan oluşur; sporcular, aktif bireyler veya geleneksel atıştırmalıklara sağlıklı bir alternatif arayanlar için mükemmel bir seçenektir.
Malzemeler
- 200 g Tayiba hurma ezmesi
- 100 g badem
- 50 g yulaf ezmesi
- 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi (veya herhangi bir kuruyemiş ezmesi)
- 2 yemek kaşığı şekersiz kakao tozu
- Kaplama için: kakao tozu, rendelenmiş hindistancevizi veya susam
Hazırlanışı
- Bir blenderda bademleri iri taneli bir kıvam alana kadar çekin. Yulaf ezmesini ekleyin ve kısa süre tekrar karıştırın.
- Hurma ezmesini, fıstık ezmesini ve kakao tozunu ilave edin. Karışım homojen ve şekil verilebilir bir hamur kıvamına gelene kadar karıştırın. Karışım çok kuruysa biraz su ekleyin; çok nemliyse biraz daha yulaf ezmesi ilave edin.
- Hamurdan küçük parçalar alarak elinizle lokmalık büyüklükte toplar şekillendirin.
- Topları tercih ettiğiniz kaplamaya bulayın (kakao, rendelenmiş hindistancevizi veya susam).
- Energy ball’ları bir tabağa yerleştirin ve servis etmeden önce en az bir saat buzdolabında dinlendirin. Energy ball’ları saklamak için hava geçirmez bir kapta buzdolabında 2 hafta muhafaza edebilirsiniz. Ayrıca dondurabilir ve tüketmeden önce oda sıcaklığında çözdürebilirsiniz.