تعد تواريخ مبروم من بين تواريخ الراقية . طويلة و سمين ، لونها أحمر نحاسي . لحمها سميك ومتسق وله لون أفتح. إنه أملس ، لزجًا قليلاً ، مع نكهات ناعمة وحلوة ، وقليلاً من الشوكولاتة . قوامه ، على غرار نسيج الحلوى ، سوف يجذب بشكل خاص الأطفال ، الذين يمكن أن يحلوا محل الحلويات المعتادة بشكل مثالي!
تعتبر تمور مبروم بطعمها الحلو للغاية من المنتجات المفضلة التي يمكن تقديمها في المناسبات الخاصة. كما أنها تحظى بشعبية كبيرة بين السكان الصينيين والأتراك ، الذين يأتون كل عام لتخزين هذا التنوع اللذيذ.
تتم زراعة تمور مبروم في واحات متعددة تمتد من محافظة المدينة إلى الشمال الغربي باتجاه العلا في المملكة العربية السعودية. يتم قطفها عندما تنضج تمامًا ، ويمتلئ لحمها بالفوائد الغذائية : تساعد هذه التواريخ في الحفاظ على النقل المنتظم وهي مصدرًا ممتازًا للطاقة ، خاصة عند تناوله قبل مجهود بدني .
مابروم
تمر
300 غرام
مابروم
تمر
500 جرام
نصائحنا
كيفية اختياره
يختلف تاريخ مبروم من خمري إلى أحمر . لحمها سخي وسميك ولزج بعض الشيء . يتصلب بسرعة عند ملامسته للبرد ويعود إلى قوامه الأولي عندما يكون في درجة حرارة الغرفة.
فكرة تذوق
يمكن تقدير تاريخ مبروم من تلقاء نفسه ، لأنه مغذي للغاية . يمكن أيضًا الاستمتاع به داخل قطعة من البريوش ، ولكن أيضًا مع كوب من الحليب أو الحليب المخمر.
الحفاظ على
يمكنك الاحتفاظ بتواريخ مبروم الخاصة بك لمدة عدة أشهر في مكان جاف ، في حاوية محكمة الإغلاق ، إن أمكن ، بعيدًا عن التيارات الهوائية والضوء. . ثم يتم الاستهلاك في درجة حرارة الغرفة.