BIO-BEREICH
Ursprünglich aus Nejd in Saudi-Arabien
MEDJOOL BIO
Routab
300 g
MEDJOOL BIO
Routab
3,5 Kg
UNSERE RATSCHLÄGE
Wie man es wählt
Seine Farbe variiert von dunklem Kupfer bis dunkelbraun. Gleichmäßiges Fleisch mit ausgeprägtem Geschmack.
Verkostungsidee
Genießen Sie im Winter Medjool mit dunkler Schokolade. Im Sommer freut sich der Medjool über Melonen.
Erhaltung
Negative Kühllagerung für mehrere Monate. Kundenpräsentation bei positiver Kälte für mehrere Wochen. Verbrauch bei Raumtemperatur für mehrere Tage oder kühl im Sommer.
Datteln der Kategorie ROUTAB sind feucht, kühl halten. (4/8 °C) Je nach Sorte kann der natürliche Dattelzucker in Form von Saft und/oder Kristallen austreten. Dieses Phänomen ist natürlich und variiert je nach Sorte und Feuchtigkeit der Dattel. Dies sind keine Anzeichen von Veränderungen. Die Routab-Kategorie kann sich bei längerem Kontakt mit Hitze verschlechtern, was zu einem Mazerationsgeruch oder dem Auftreten von Schimmel führt.
URSPRUNG
QASSIM (SAUDI ARABIEN)
