Dátiles Khudry

Poco conocida en Occidente, la dátil Khudry se consume ampliamente en todo Oriente Medio y Lejano Oriente.
Este dátil, de forma oblonga y rico en sabor, presenta un color brillante con tonalidades marrón oscuro.
Su piel característica suele estar ligeramente despegada y arrugada. La pulpa, firme, consistente y suave, se derrite deliciosamente en la boca a pesar de su apariencia aparentemente seca.
Se le atribuyen notas de caramelo y café, y es muy apreciado por los paladares exigentes, rivalizando con la variedad Medjool.
Dattes Khudry
Dattes Khudri
Muy nutritiva y energizante, contiene numerosos beneficios para la salud, entre ellos combatir la fatiga, fortalecer el sistema inmunológico y contribuir a aliviar problemas digestivos.
Los dátiles Khudry también son un excelente supresor del apetito, por lo que se pueden consumir entre comidas. TAYIBA ofrece dátiles Khudry firmes, cosechados en su plena madurez, provenientes directamente de la región de Nejd, cuna de la Arabia moderna.
Como todos nuestros dátiles, son 100 % naturales, sin azúcares añadidos, sin colorantes y sin conservantes.

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Dattes Khudry

Tamr
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300g Tamr

Dattes Khudry

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Routab
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Dattes Khudri - Rotab 500g
Dattes Khudry - Rotab 500g
Dattes Khudry - Rotab 500g
Dattes Khudri - Rotab 500g

Nuestros consejos

Cómo elegirlos

El dátil Khudry puede ser de color marrón oscuro o claro. Su pulpa es gruesa y la piel a menudo se despega. Bien carnoso, es largo y contiene un hueso muy fino.

Ideas para degustar

El dátil Khudry se puede consumir como tentempié, especialmente para deportistas, acompañado de yogur o queso fresco. Combina muy bien con leche fermentada. También se puede cocinar, por ejemplo, para preparar una crema untar sin azúcar añadido.

Conservación

Nuestros dátiles Khudry secos se conservan mejor alejados del aire, preferiblemente en un recipiente hermético, durante varios meses. La pulpa de estos dátiles se contrae naturalmente al entrar en contacto con el frío, dando la impresión de un dátil duro. Basta dejarlos un tiempo a temperatura ambiente para que recuperen su suavidad original.