SUKARY
De textura rica y melosa, es muy apreciada por su lado energético.
Es la variedad más consumida en la Península Arábiga.
Originario de la región de Qassim de Arabia Saudita.
SUKARY
Routab
300 g
SUKARY
Routab
500 g
SUKARY
Routab
600 g
SUKARY
Routab
600 g
SUKARY / selección
Routab
1,5 kg
NUESTROS CONSEJOS
Como elegirlo
Su color varía del amarillo ocre al burdeos. Carne blanda, tierna y húmeda, blanquecina por dentro.
idea de degustación
En invierno, reemplace el grano con una nuez. En verano, casa el Sukary con sandía.
Conservación
Almacenamiento en frío negativo durante varios meses. Presentación al cliente en frío positivo durante varias semanas. Consumo a temperatura ambiente durante varios días, o fresco en verano.
Las fechas de la categoría ROUTAB están húmedas, manténgalas frescas. (4/8°C) Dependiendo de la variedad, el azúcar natural del dátil puede salir en forma de zumo y/o cristalizados. Este fenómeno es natural y varía según la variedad y la humedad del dátil. Estos no son signos de alteraciones. La categoría Routab puede deteriorarse en contacto prolongado con el calor, lo que se traduce en olor a maceración o aparición de moho.
ORIGEN
QASSIM (ARABIA SAUDITA)
