SUKARY

De textura rica y melosa, es muy apreciada por su lado energético.
Es la variedad más consumida en la Península Arábiga.

Originario de la región de Qassim de Arabia Saudita.

SUKARY

Routab

300 g

SUKARY

Routab

500 g

SUKARY

Routab

600 g

SUKARY

Routab

600 g

SUKARY / selección

Routab

1,5 kg

NUESTROS CONSEJOS

Como elegirlo

Su color varía del amarillo ocre al burdeos. Carne blanda, tierna y húmeda, blanquecina por dentro.

idea de degustación

En invierno, reemplace el grano con una nuez. En verano, casa el Sukary con sandía.

Conservación

Almacenamiento en frío negativo durante varios meses. Presentación al cliente en frío positivo durante varias semanas. Consumo a temperatura ambiente durante varios días, o fresco en verano.

Las fechas de la categoría ROUTAB están húmedas, manténgalas frescas. (4/8°C) Dependiendo de la variedad, el azúcar natural del dátil puede salir en forma de zumo y/o cristalizados. Este fenómeno es natural y varía según la variedad y la humedad del dátil. Estos no son signos de alteraciones. La categoría Routab puede deteriorarse en contacto prolongado con el calor, lo que se traduce en olor a maceración o aparición de moho.

ORIGEN

QASSIM (ARABIA SAUDITA)