Nuestras variedades de dátiles sauditas

Los dátiles son comparables al café: existen múltiples variedades, con diferentes aromas, para todos los paladares. TAYIBA ha seleccionado los mejores dátiles sauditas para ti, seleccionados directamente con nuestro socio local en Arabia.

Encuentre en diferentes envases, nuestra amplia selección de dátiles frescos (rutab), recogidos antes de madurar, y consumidos en particular por sus sabores excepcionales. Pero también toda nuestra gama de dátiles firmes (tamr), recogidos en su madurez, y famosos por sus beneficios para la salud.

Nuestros dátiles están disponibles todo el año y pueden acompañar tus comidas, pero también son excelentes meriendas saludables. Se integran idealmente en una alimentación sana y natural.

¿Cómo elegir la variedad adecuada de dátiles?

No hay variedades que sean mejores que otra. Por otro lado, dependiendo de tus gustos y el uso deseado, puede ser preferible optar por fechas determinadas.

Dátiles gourmet

Si quieres hacer un regalo original a tus seres queridos, opta por ejemplo por Dátiles Mabroum: Esta variedad de gama alta tiene una textura cercana a la de un caramelo. También recomendamos los dátiles Medjool Organic, a menudo considerados como las “reinas” de todas las variedades, así como las Dátiles Ajwa, ancestralmente famosos.

Si quieres usar dátiles en la cocina, por ejemplo para hacer un original untable o un caramelo de dátiles, consulta más a nuestro Dátiles khudry, una variedad que también se usa comúnmente en chocolate y repostería. Las fechas Sukary y Safawi, por su parte, van muy bien con frutos secos o mazapán .

Los dátiles, como aliados de la salud

En general, todos los dátiles son conocidos por sus propiedades energéticas. Por ello, son particularmente apreciados por los deportistas, antes o después de un esfuerzo intenso, para apagar y fortalecer el cuerpo. Para este uso, le recomendamos especialmente consumir las variedades Barhi y Sukary. Por el contrario, antes del ejercicio, las variedades Mabroum o Se recomiendan Khudry.

Ricos en fibra, los dátiles también son un excelente supresor del apetito, así como una valiosa ayuda para el tránsito. Por lo tanto, pueden integrarse en un régimen. Este es particularmente el caso de las variedades Khudry, Medjool o Mabroum.

Para romper el ayuno, el Sukary Routab es fundamental, al igual que el Barhi Routab para entendidos. Por último, para acompañar tu desayuno, el imprescindible Ajwa date es uno de los más famosos. Su notoriedad en medicina preventiva es absoluta desde el Magreb hasta el Machreq. También lo ofrecemos en forma de melaza, ideal para sustituir la miel, untables industriales o mermeladas, utilizando únicamente azúcar natural.

¿Necesitas asesoramiento sobre cómo elegir los dátiles adecuados entre los que comercializamos? No dude en contactarnos.

Nuestro dattes

Derivados

ORGÁNICA

EN LOS DATTES

Pictogramme pour les Oligo-éléments

oligoelementos

Pictogramme antioxydants

antioxidantes

Pictogramme pour les Glucides

carbohidratos

Pictogramme pour les Protéines

proteinas

Pictogrammes pour les Minéraux

Minerales

Pictogramme pou le Calcium

Calcio

Pictogramme pour le fer

Hierro

pictogramme pour les fibres

fibras

Pictogramme pour les Acides Aminés

aminoácidos

Pictogramme pour les Vitamines

un conjunto de vitaminas

Pictogramme pour : sans sucres ajoutés

sin azúcar añadido

Pictogramme sans colorants

sin colorantes

Pictogramme Sans Conservateurs

sin conservantes

Pictogramme sans OGM

sin g.o.m.

Pictogramme : Convient aux Végétariens

apto para vegetarianos

TAMR

Los dátiles de grado TAMR se endurecen cuando entran en contacto con el frío y se ablandan cuando entran en contacto con el calor a temperatura ambiente.

Almacenar lejos del aire y la luz.

ROUTAB

Las dattes de la categoría ROUTAB están húmedas, manténgalas frescas. ( 4/8°C ) Según la variedad, el azúcar natural del dátil puede salir en forma de zumo y/o cristalizado.

Este fenómeno es natural y varía según la variedad y la humedad del dátil. Estos no son signos de alteraciones.

La categoría Routab puede deteriorarse con el contacto prolongado con el calor, dando lugar a olor a maceración o aparición de moho.