Datteri Sabaka
Il dattero Sabaka è una varietà unica, poco conosciuta dal grande pubblico, ma apprezzata in Medio Oriente, in particolare dagli anziani, per il suo gusto delicatamente dolce.
Coltivati nelle palme dell’Arabia Saudita, questi datteri di nicchia sono ricercati per la loro dolcezza equilibrata e il loro valore nutrizionale. Sono ricchi di fibre, poco zuccherini, e si conservano molto bene e a lungo.
Di dimensioni modeste, i datteri Sabaka presentano un colore che varia dal marrone dorato al marrone scuro.
Al tatto sono compatti, ma in bocca rivelano una texture morbida e un sapore poco dolce, con note delicate che ricordano lo sciroppo d’acero e un accenno di vaniglia.
Il loro basso contenuto di zuccheri le rende un’opzione ideale per chi desidera limitare il consumo di zucchero, pur godendo di uno spuntino naturale e gustoso.
I datteri Sabaka sono eccellenti se consumati al naturale, come spuntino sano.
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SABAKA
Routab
250g Tamr
SABAKA
TAMR
250 g
I nostri consigli
Come sceglierla
Un buon dattero Sabaka deve essere leggermente compatto al tatto, con un colore uniforme e senza macchie.
Idea di degustazione
I datteri Sabaka sono eccellenti se consumati al naturale, come spuntino sano. Possono anche essere aggiunti a muesli o insalate per dare una delicata nota dolce.
Conservazione
I nostri datteri Sabaka si conservano a temperatura ambiente, al riparo dall’aria, in un barattolo. In questo modo possono essere conservati per diversi mesi.
