Melassa di datteri dell’Arabia Saudita

TAYIBA vi propone una melassa di datteri 100% naturale.

Conosciuta anche come sciroppo di datteri o miele di datteri, è composta esclusivamente da datteri pressati, senza alcuna aggiunta di zuccheri, conservanti, coloranti o altre sostanze.

Questo sciroppo rappresenta un’eccellente alternativa allo zucchero bianco, oltre a essere una soluzione vegetale al miele.

Molto utilizzato nella cucina del Medio Oriente, lo sciroppo di datteri può essere impiegato per dolcificare in modo naturale e delizioso gelati, sorbetti, tiramisù, crêpes, yogurt e molti altri dessert.

Lo sciroppo di datteri è ideale come alternativa alla confettura o a qualsiasi tipo di zucchero industriale. Può essere utilizzato anche per condire carni o pesce, apportando un sapore ricco e naturale.

Proponiamo due tipi di sciroppo di datteri:

Sciroppo di datteri Ajwa: realizzato interamente con le deliziose datteri Ajwa coltivate nella regione di Medina.

Sciroppo di datteri da miscela di datteri: prodotto a partire da un mix di diverse varietà di datteri.

Scoprite il nostro sciroppo di datteri

Mélasse de dattes

380g

Melassa di datteri

380 g

I nostri consigli

Come scegliere?

Lo sciroppo di datteri si distingue per la sua consistenza sciropposa e per il colore bruno, che può variare dal chiaro allo scuro.

Idea di degustazione

Lo sciroppo di datteri può essere utilizzato in pasticceria così come in marinature dolci e salate. Può inoltre sostituire lo zucchero bianco, il miele o lo sciroppo d’acero in tutti i dessert.

Conservazione

Lo sciroppo di datteri si conserva per diversi mesi a temperatura ambiente. Se esposto al freddo, può cristallizzarsi e formare piccoli granelli di zucchero naturale.