Dalla texture ricca e mielata, è molto apprezzato per il suo lato energetico.
È la varietà più consumata nella penisola arabica.
Originario della regione di Qassim in Arabia Saudita.
SUKARY
300 g
500 g
600 g
SUKARY / SELEZIONE
1,5 kg
I NOSTRI CONSIGLI
Come sceglierlo
Il suo colore varia dal giallo ocra al bordeaux. Polpa morbida, tenera e umida, internamente biancastra.
idea di degustazione
In inverno, sostituire il nocciolo con una noce. In estate, sposa il Sukary con l'anguria.
conservazione
Conservazione a freddo negativa per diversi mesi. Presentazione del cliente in un freddo positivo per diverse settimane.
Consumo a temperatura ambiente per più giorni, o fresco d'estate.