Dattes Barhi

Наши финики Barhi выращиваются в Саудовской Аравии, в регионе Кассим — провинции с пустынным климатом.
Финик Barhi широко распространён на Ближнем Востоке, где его в основном употребляют хрустящим в начале сезона, в июле или августе.
TAYIBA предлагает вам свежие финики Barhi с влажной, очень нежной и даже кремовой текстурой. Эти финики небольшого размера визуально напоминают маленькие сливы мирабель.
Очень сочные, они содержат много влаги, поэтому особенно ценятся в жаркое время года или после разговения. Финики имеют янтарный цвет и во рту раскрываются мягкими, естественно сладкими нотами с лёгким послевкусием тростникового сахара. Название «Barhi» происходит от арабского слова «barh», что означает «тёплый ветер» — именно этот элемент является необходимым для успешного выращивания этих фиников.
Dattes barhi
Наши финики Barhi выращиваются в Саудовской Аравии, в регионе Кассим — провинции с пустынным климатом, известной как «страна фруктов».
Они продаются с косточкой и без добавления сахара. Сбор урожая проходит с конца августа до начала сентября — короткий период, в течение которого мы проводим тщательный отбор фруктов.
Действительно, финики Barhi очень сочные, что делает их чувствительными к теплу и хрупкими на ощупь. Это настоящие маленькие гастрономические сокровища, требующие внимательного и бережного обращения.

Откройте для себя нашу продукцию

BARHI

Routab
imgi_6_Barhi-500g-boite-45°-coté_Plan-de-travail-1-1024x1024
imgi_7_Barhi-500g-composition_Plan-de-travail-1-1024x1024
imgi_8_Barhi-500g-boite-fermé-de-face_Plan-de-travail-1-1024x1024
imgi_9_Barhi-500g-boite-ouverte_Plan-de-travail-1-1024x1024
imgi_10_Barhi-500g-boite-de-dos_Plan-de-travail-1-1024x1024
imgi_12_Barhi-500g-Boite-semi-ouverte_Plan-de-travail-1-1024x1024

500g

BARHI

ROUTAB

500 g

Barhi 500g boite 45° coté
Dattes Barhi 500g boite fermé de face
Barhi 500g boite de dos
Barhi 500g Boite semi ouverte_Plan de travail 1
Datte Barhi 500g composition
Datte Barhi 500g boite ouverte

Наши рекомендации

Как выбрать?

Финики Barhi имеют цвет от светло-бежевого до золотистого. Их мякоть влажная, нежная, с медовыми и карамельными нотами. Кожица светлая и гладкая. По мере созревания финики приобретают более коричневый оттенок.

Идея для дегустации

Финик Barhi — настоящее лакомство, которое можно есть как есть, в качестве полезного перекуса, до или после физических нагрузок, либо в конце приёма пищи. Очень вкусный, он также идеально подходит для разговения. Отлично сочетается со стаканом молока.

Хранение

TAYIBA предлагает вам финики Barhi категории routab, то есть отобранные ещё очень влажными, до полной зрелости. Это придаёт им неповторимую мягкость и влажную текстуру. Однако они быстро портятся при длительном воздействии тепла, приобретая запах мацерации. Финики Barhi обязательно должны храниться при отрицательной температуре, чтобы сохранить их влажность и свежесть. После этого их можно несколько дней выставлять при положительной температуре. В своей оригинальной герметичной упаковке их можно хранить в прохладе (от 4 до 8 °C) примерно неделю, в зависимости от степени влажности.

Qassim