Medjool-Datteln (Rutab)

Wir bieten Ihnen die Dattelsorte Medjool an.
Sie wird in der Region Nejd im Zentrum Arabiens angebaut und gilt seit ihrer Vermarktung in Europa oft als die „Königin“ der Datteln.
Sehr fleischig, haben sie einen ausgeprägten Karamellgeschmack und ein dickes, schön cremiges Fruchtfleisch. Es handelt sich um wahre Leckereien mit außergewöhnlichen Nährwerten.
Sie haben eine mehr oder weniger dunkelbraune Farbe und eine runzelige Haut. Trotz ihrer großen Größe enthalten sie einen kleinen Kern.
Dattes Bio : Mejdool
Dattes Bio : Mejdool
Medjool-Datteln sind oft bei religiösen oder familiären Anlässen präsent und eignen sich auch hervorragend als Geschenk, insbesondere wenn sie mit Trockenfrüchten oder Mandelpaste gefüllt sind.

Die Medjool-Datteln, die Sie bei TAYIBA finden, werden vor der vollständigen Reife geerntet. Es handelt sich also um Datteln der Kategorie „Rutab“, also „feucht“, deren Textur eine unvergleichliche Weichheit bewahrt. Ihr Zucker neigt manchmal dazu, sich in der Verpackung in Form von Kristallen zu verteilen.

So gilt die Sukary-Rutab-Dattel als Favorit zum Fastenbrechen im gesamten Nahen Osten. Ihre zarte Textur begeistert alle Altersgruppen, von Kindern bis zu Senioren.

Sie stammen aus einem außergewöhnlichen Anbaugebiet, das ihnen einen einzigartigen Geschmack verleiht, den man bei keiner anderen derzeit auf dem Markt erhältlichen Medjool-Dattel findet.

Unsere Medjool-Dattel aus Arabien bietet einen anderen Geschmack als die aus dem Nahen Osten, Marokko, Kalifornien oder Südafrika. Sie ist weniger süß, leicht verdaulich und wirkt appetitzügelnd.

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Medjool

Routab
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300g Routab

Medjool

Routab
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500g Routab 

MEDJOOL

Routab

300 g

MEDJOOL

Routab

500 g

Unsere Tipps

Wie man sie auswählt

Eine gute getrocknete Medjool-Dattel sollte sich fest anfühlen, dabei aber dennoch weich sein, mit einer gleichmäßig goldbraunen Farbe.

Verkostungsidee

Medjool-Datteln passen perfekt zu Weichkäse wie Brie oder Camembert und ergeben eine köstliche Mischung aus süßen und cremigen Aromen. Sie können auch mit Nüssen oder Mandeln gefüllt werden, um einen energiereichen und schmackhaften Snack zu genießen.

Aufbewahrung

Um Ihre getrockneten Medjool-Datteln zu lagern, bewahren Sie sie bei Raumtemperatur in einem luftdichten Behälter auf, um ihre Textur zu erhalten. Diese Datteln haben die Besonderheit, mehrere Monate problemlos haltbar zu sein.