Dátiles Mabroum

Les dattes Mabroum font partie des dattes haut de gamme. 

Longues et charnues, elles ont une teinte rouge cuivrée

Leur chair, épaisse et consistante, présente une couleur plus claire. Elle est onctueuse, légèrement collante, avec des saveurs douces et sucrées, légèrement chocolatées.

Sa texture proche de celle des bonbons séduira particulièrement les enfants, pour lesquels elle peut idéalement remplacer les habituelles confiseries !

Avec leur goût bien sucré, les dattes Mabroum sont des produits de premier choix, qui peuvent tout à fait être offerts lors d’occasions particulières. Elles sont d’ailleurs très appréciées des populations chinoises et turques, qui viennent se fournir chaque année avec cette délicieuse variété.
Nos dattes Mabroum sont cultivées dans de multiples oasis qui s’étendent de la province de Médine jusqu’au Nord Ouest en direction de El Ula, en Arabie Saoudite. Elles sont cueillies à maturité complète, leur chair est gorgée de bienfaits nutritionnels :

Ces dattes contribuent au maintien d’un transit régulier et sont une excellente source d’énergie, en particulier lorsqu’elles sont consommées avant un effort physique.

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MABROOM

Tamr
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300g 

MABROOM

Tamr
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300g 

MABROUM

TAMR

300 g

Mabroum 300g boite fermé
Mabroum 300g boite ouverte et fermé
Mabroum 300g boite de côté

MABROUM

TAMR

500 g

Mabroum 500 de biais 2
Mabroum 500g de côté
Mabroum 500g à plat
Mabroum 500g boite ouverte
Mabroum 500g de dos
Mabroum nue
Mabroum coupé nue

Nuestros consejos

Cómo elegirla

El dátil Mabroum varía del burdeos al rojo. Su pulpa es generosa y gruesa, ligeramente pegajosa. Se endurece rápidamente al contacto con el frío y recupera su textura inicial cuando está a temperatura ambiente.

Idea de degustación

El dátil Mabroum se disfruta solo, ya que es muy nutritivo. También se puede consumir dentro de un trozo de brioche, o acompañado de un vaso de leche o leche fermentada.

Conservación

Puede conservar sus dátiles Mabroum durante varios meses en un lugar seco, preferiblemente en un recipiente hermético, protegido de corrientes de aire y de la luz. Después, se consumen a temperatura ambiente.