Dátiles Medjool

Le ofrecemos la variedad de dátiles Medjool
Cultivados en la región de Nejd, en el centro de Arabia, a menudo se consideran las estrellas de los dátiles desde su comercialización en Europa.
Muy carnosos, tienen un sabor pronunciado a caramelo y una pulpa gruesa y muy suave. Son auténticas delicias con cualidades nutricionales excepcionales.
Presentan un color marrón más o menos oscuro y una piel arrugada. A pesar de su gran tamaño, contienen un pequeño hueso.
Dattes Bio : Mejdool
Dattes Bio : Mejdool
Los dátiles Medjool suelen estar presentes en eventos religiosos o familiares, y también se pueden ofrecer como regalo, especialmente cuando están rellenos de frutos secos o pasta de almendra.

Los dátiles Medjool que encontrará en TAYIBA se cosechan antes de su maduración completa. Por lo tanto, se trata de dátiles de categoría «routab», es decir, «húmedos», cuya textura conserva una suavidad inigualable, y su azúcar a veces tiende a dispersarse en el envase en forma de cristales.

Así, el dátil Sukary Routab se destaca como el favorito para acompañar la ruptura del ayuno en todo Oriente Medio. Su textura tierna conquista a personas de todas las edades: desde niños hasta personas mayores.

Provienen de un terruño excepcional que les confiere un sabor único, que no se encuentra en ningún otro Medjool actualmente disponible en el mercado.

Nuestro dátil Medjool de Arabia ofrece un sabor diferente al de Oriente Próximo, Marruecos, California o Sudáfrica. Es menos dulce, fácil de digerir y tiene un efecto saciante.

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Medjool

Routab

300g Routab

Medjool

Routab

500g Routab 

MEDJOOL

Routab

300 g

MEDJOOL

Routab

500 g

Nuestros consejos

Cómo elegirla

Un buen dátil Medjool seco debe ser firme al tacto, pero aun así suave, con un color marrón dorado uniforme.

Idea de degustación

Los dátiles Medjool combinan perfectamente con quesos de pasta blanda como el brie o el camembert, creando una mezcla de sabores dulces y cremosos. También se pueden rellenar con nueces o almendras para un tentempié energético y sabroso.

Conservación

Para conservar sus dátiles Medjool secos, guárdelos a temperatura ambiente, en un recipiente hermético para preservar su textura. Estos dátiles tienen la particularidad de conservarse varios meses sin problema.