Melaza de dátiles de Arabia Saudita
TAYIBA le ofrece melaza de dátiles 100% natural.
También conocida como «jarabe de dátiles» o «miel de dátiles», está compuesta únicamente de dátiles prensados, sin ningún añadido: ni azúcar, ni conservantes, ni colorantes, ni aditivos.
Es un excelente sustituto del azúcar blanco, así como una alternativa vegana a la miel.
Típica de la cocina del Medio Oriente, nuestra melaza de dátiles se puede utilizar para endulzar de manera natural helados, sorbetes, tiramisú, crepas, yogures y otros postres.
Es ideal para reemplazar la mermelada o cualquier azúcar industrial. También se puede utilizar para realzar las marinadas de sus carnes o pescados.
Ofrecemos dos tipos de melaza de dátiles diferentes: melaza de dátiles Ajwa, hecha únicamente con estos deliciosos dátiles cultivados en la región de Medina, y melaza elaborada a partir de una mezcla de dátiles.
Descubra nuestra melaza de dátiles
Melaza de dátiles de Arabia
380 g
Nuestros consejos
Cómo elegirla
La melaza de dátiles presenta una textura almibarada y un color marrón más o menos oscuro.
Idea de degustación
Nuestras melazas de dátiles se pueden usar en repostería y en sus marinadas agridulces. Sustituyen al azúcar blanco, la miel o el jarabe de arce en todos sus postres.
Conservación
La melaza de dátiles se conserva varios meses a temperatura ambiente. Al entrar en contacto con el frío, puede cristalizarse y formar pequeñas perlas de azúcar natural.
