Datteri Medjool Routab

Nous vous proposons la variété de dattes Mejdool

Coltivati nella regione del Nejd, nel centro dell’Arabia, sono spesso considerati le stelle dei datteri fin dalla loro commercializzazione in Europa.

Molto carnosi, hanno un gusto intenso di caramello e una polpa spessa e vellutata. Sono vere delizie con qualità nutrizionali eccezionali.

Presentano un colore marrone più o meno scuro e una buccia rugosa. Nonostante le loro grandi dimensioni, contengono un nocciolo piccolo.

I datteri Medjool sono spesso presenti durante eventi religiosi o familiari, e possono anche essere offerti in regalo, soprattutto quando sono ripieni di frutta secca o pasta di mandorle.

I datteri Medjool disponibili da TAYIBA vengono raccolti prima della completa maturazione. Si tratta quindi di datteri di categoria “Routab”, cioè umidi, con una texture morbida e inimitabile; il loro zucchero a volte tende a formare cristalli all’interno della confezione.

Provengono da un terreno eccezionale, che conferisce loro un sapore unico, che non si ritrova in nessun’altra Medjool attualmente sul mercato.

I nostri datteri Medjool d’Arabia offrono un gusto diverso rispetto a quelli del Medio Oriente, del Marocco, della California o del Sudafrica. Sono meno dolci, facili da digerire e hanno un effetto saziante.

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Medjool

Routab

300g Routab

Medjool

Routab

500g Routab

MEDJOOL

ROUTAB

300 g

MEDJOOL

ROUTAB

500 g

I nostri consigli

Come sceglierla

Un buon dattero Medjool secco deve essere fermo al tatto, ma allo stesso tempo morbido, con un colore marrone dorato uniforme.

Idea di degustazione

I datteri Medjool si abbinano perfettamente a formaggi a pasta molle come brie o camembert, creando un mix di sapori dolci e cremosi. Possono anche essere ripieni di noci o mandorle per uno spuntino energetico e gustoso.

Conservazione

Per conservare i vostri datteri Medjool secchi, teneteli a temperatura ambiente, in un contenitore ermetico per preservarne la texture. Questi datteri hanno la particolarità di conservarsi diversi mesi senza problemi.