Melassa di datteri dell'Arabia Saudita

TAYIBA offre melassa di datteri, 100% naturale. Detto anche "sciroppo di datteri" o "miele di datteri", è costituito esclusivamente da datteri spremuti, senza alcuna aggiunta, zucchero o conservante, senza coloranti o additivi. È un eccellente sostituto dello zucchero bianco, ma anche un'alternativa vegana al miele.

Tipica della cucina mediorientale, la nostra melassa di datteri può essere utilizzata per addolcire naturalmente gelati, sorbetti, tiramisù, pancake, yogurt e altri dolci... È l'ideale per sostituire marmellata o qualsiasi zucchero industriale. È anche possibile utilizzarlo per esaltare le marinate della vostra carne o del vostro pesce.

Offriamo due diverse melassa di datteri: melassa di datteri Ajwa , costituito solo da questi deliziosi datteri coltivati ​​nella regione di Medina, e melassa costituita da una miscela di datteri.

mélasse AJWA

380g

Tout simplement, des dattes AJWA pressées sans aucun ajouts pour un apport utile et gourmand.

NOS CONSEILS

Comment la choisir

La mélasse de dattes présente une texture sirupeuse et une couleur brun plus ou moins foncé.

idée de dégustation

Nos mélasses de datte peuvent s’utiliser en pâtisserie et dans vos marinades sucrées/salées. Elles remplacent le sucre blanc, le miel ou encore le sirop d’érable dans tous vos desserts.

conservation

La mélasse de dattes se conserve plusieurs mois à température ambiante. Au contact du froid, elle peut se cristalliser et former des petites perles de sucre naturel.

PROVENANCE

médina (ARABIE SAOUDITE)