dadelsiroop uit Saoedi-Arabië
TAYIBA biedt u 100% natuurlijke dadelmelasse aan.
Ook wel “dadelsiroop” of “dadelhoning” genoemd, bestaat het uitsluitend uit geperste dadels, zonder enige toevoegingen – geen suiker, geen conserveermiddelen, geen kleurstoffen en geen additieven.
Het is een uitstekend alternatief voor witte suiker en ook een veganistische vervanger voor honing.
Typisch voor de Midden-Oosterse keuken, kan onze dadelmelasse gebruikt worden om op een natuurlijke manier ijs, sorbets, tiramisu, pannenkoeken, yoghurt en andere desserts te zoeten.
Het is ideaal als vervanger voor jam of andere industriële suikers. Het kan ook gebruikt worden om marinades voor vlees of vis een extra smaak te geven.
Wij bieden twee verschillende dadelmelasses aan: de Ajwa dadelmelasse, gemaakt van deze heerlijke dadels die in de regio Medina worden geteeld, en een melasse gemaakt van een mix van dadels.
Ontdek onze dadelmelasse
Dadelsiroop uit Arabië
380 g
Onze tips
Hoe te kiezen
Dadelmelasse heeft een siroopachtige textuur en een meer of minder donkere bruine kleur.
Idee voor gebruik
Onze dadelmelasses kunnen gebruikt worden in gebak en in zoete of hartige marinades. Ze vervangen witte suiker, honing of zelfs ahornsiroop in al je desserts.
Bewaring
Dadelmelasse blijft meerdere maanden op kamertemperatuur houdbaar. Bij contact met kou kan het kristalliseren en kleine bolletjes van natuurlijke suiker vormen.
