Suudi Arabistan Hurma Ezmesi
Kolay kullanılabilir ve yüksek kaliteli olan TAYIBA hurma ezmesi, pastalarınıza veya smoothie’lerinize eklemek için idealdir.
%100 doğal olan bu malzeme, ilave şeker, renklendirici ve koruyucu içermez ve size eşsiz bir lezzet deneyimi sunar.
Hurma Ezmesi
1 kg
Tavsiyelerimiz
Nasıl Seçilir
Üstün kaliteli hurma ezmesi homojen, yumuşak ve kullanımı kolay olmalıdır. Doğal rengi ve esnek dokusu, tazeliğinin ve kalitesinin göstergesidir.
Tüketim Önerisi
Hassas ve lezzetli hamur işleri hazırlamak için mükemmel olan hurma ezmemiz, enerji barları, smoothie tarifleri veya kreplerin iç dolgusu olarak da kullanılabilir. Keklere eşsiz bir tatlılık ve yumuşaklık katar.
Saklama Koşulları
Tazeliğini korumak için hurma ezmesini serin ve kuru bir yerde saklayın. Vakumlu ambalajı, ürünü en iyi şekilde muhafaza eder ve ısıtma gerektirmeden kolay kullanım sağlar.
Hurma Ezmesi ile Ne Yapılır?
Tarçınlı ve Hurmalı Süper Yumuşak Kek Tarifi
Malzemeler
- 200 g Tayiba hurma ezmesi
- 200 g un
- 100 g süt
- 100 g ayçiçek yağı
- 3 yumurta
- 70 g Tayiba hurma pekmezi
- 1 paket kabartma tozu
- ¼ çay kaşığı tarçın
Hazırlık
- Bir blenderda hurma ezmesini bir bardak süt ile karıştırın.
- Yumurtaları, şekeri, yağı ve tarçını ekleyin ve iyice karışana kadar tekrar blenderdan geçirin.
- Unu ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin ve tekrar karıştırın.
- Hazırladığınız karışımı 24 cm çapında yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve 180°C’de 35 dakika pişirin (fırınınıza göre süreyi kontrol edin).
- Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis yapın.
Hurma Ezmesi ile Energy Balls Tarifi
Malzemeler
- 200 g Tayiba hurma ezmesi
- 100 g badem
- 50 g yulaf ezmesi
- 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi (veya başka bir kuruyemiş ezmesi)
- 2 yemek kaşığı şekersiz kakao tozu
- Kaplama için: kakao tozu, rendelenmiş hindistancevizi veya susam tohumu
Préparation
- Bademleri bir blenderda kaba bir kıvam alana kadar çekin. Yulaf ezmesini ekleyin ve kısa süre tekrar karıştırın.
- Hurma ezmesini, fıstık ezmesini ve kakao tozunu ekleyin. Karışım homojen ve yoğrulabilir bir hamur kıvamına gelene kadar blenderdan geçirin. Karışım çok kuru görünüyorsa biraz su ekleyin; çok nemliyse biraz yulaf ezmesi ekleyin.
- Küçük bir miktar hamur alıp, elinizle bir lokma büyüklüğünde toplar yapın.
- Topları, istediğiniz kaplamaya bulayın (kakao, rendelenmiş hindistancevizi veya susam tohumu).
Energy balls’ları bir tabağa yerleştirin ve servis etmeden önce en az bir saat buzdolabında soğutun.
Energy balls’ları saklamak için, hava geçirmeyen bir kapta buzdolabında 2 hafta boyunca muhafaza edebilirsiniz. Ayrıca dondurabilir ve tüketeceğiniz zaman oda sıcaklığında çözülmesini sağlayabilirsiniz.
