Khudry Hurmaları

Peu connue en Occident, la datte Khudry est très consommée dans tout le Moyen et Extrême-Orient

Cette datte riche à la forme oblongue arbore une couleur brillante aux tonalités brun foncé.
Bu hurmalar genellikle kahvaltılarda, sağlıklı atıştırmalık olarak veya tatlı ve hamur işlerinde kullanılır. Kurutulmuş halleri (“tamr”) uzun süre saklanabilir ve doğal besin değerlerini korur.
Khudry hurmaları, lif, mineral ve antioksidan bakımından zengin olup sindirim sağlığını destekler ve enerji sağlar. Ayrıca çikolata, kuruyemiş veya badem ile doldurularak özel hediyelikler için de ideal bir seçenektir.

Çok besleyici ve enerji verici olan bu hurma, yorgunlukla mücadele etmeye, bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve sindirim sorunlarının hafifletilmesine katkıda bulunmak gibi pek çok sağlık faydası içerir.

Khudry hurmaları ayrıca mükemmel bir iştah kesici olup acıkma durumlarında tüketilebilir. TAYIBA, tam olgunlukta hasat edilen, Nejd bölgesinden doğrudan gelen sert Khudry hurmalarını sunmaktadır; bu bölge modern Arabistan’ın beşiğidir.

 Comme l’ensemble de nos dattes, elles sont 100% naturelles, sans sucre ajouté, sans colorant et sans conservateur.

Ürünlerimizi keşfedin

Khudry

Tamr

300g Tamr

Khudry

Tamr

500g Tamr

Khudry

Routab

500g

KHUDRY

TAMR

300 g

KHUDRY

TAMR

500 g

KHUDRY

ROUTAB

500 g

İpuçlarımız

Nasıl seçilir

Khudry hurması koyu kahverengi veya açık kahverengi renktedir. Eti kalın ve kabuğu genellikle ayrılmıştır. Etli ve uzun olan hurmanın çekirdeği oldukça incedir.

Tüketim önerisi

Khudry hurması özellikle sporcular için atıştırmalık olarak tüketilebilir; yoğurt veya süzme peynirle çok iyi gider. Ayrıca ayranla da çok uyumludur. Şeker eklenmeden hazırlanacak bir sürülebilir pasta yapmak için de kullanılabilir.

Saklama

Khudry kuru hurmalarımız hava almayan, mümkünse kapaklı bir kapta birkaç ay boyunca saklanabilir. Soğuk ortamda hurma eti doğal olarak büzülür ve sert bir hurma izlenimi verir. Orijinal yumuşaklığını kazanması için bir süre oda sıcaklığında bekletilmesi yeterlidir.