التمور العضوية من المملكة العربية السعودية – Tayiba Dattes

في Tayiba Dattes نقدم لكم التمور السعودية الحاصلة على شهادة العضوية (Organic).
تُمنح هذه الشهادة من قبل السلطات السعودية، تحت إشراف هيئة ألمانية مستقلة ذات سمعة دولية في مجال الاعتماد العضوي، وهي تضمن زراعة تعتمد على الحد الأدنى من استخدام المواد الكيميائية. هذه التمور خالـية من الكائنات المعدلة وراثيًا (بدون OGM) وبدون إضافات، وكما هو الحال مع جميع منتجاتنا، فهي بدون سكر مضاف.

نقدّم حاليًا نوعي التمور سكري ومجدول بنسختها العضوية. تُزرع هذه التمور في منطقة نجد بالمملكة العربية السعودية، وغالبًا ما تُعتبر من أفخر وأشهر أنواع التمور منذ دخولها السوق الأوروبية. تتميز بطعم غني يشبه الكراميل، ولبّ سميك وقوام ناعم ومخملي.
وهي تُعد من أشهى أنواع التمور، إضافةً إلى
ما تتمتع به من قيمة غذائية عالية جدًا. يتراوح لونها بين البني الفاتح والداكن، مع قشرة مجعدة طبيعيًا تدل على نضجها وجودتها.

Dattes Medjool Tamr
Dattes Bio : Mejdool dates
تُعدّ تمور المجدول حاضرة بقوة في المناسبات والاحتفالات، كما يمكن تقديمها كهدية راقية، خاصةً عندما تكون محشوة بالمكسرات أو بعجينة اللوز.
تمور المجدول والسكري العضوية (Bio Organic) المتوفرة لدى طيبة (Tayiba) تُقطف قبل اكتمال نضجها، ولذلك فهي تُصنَّف ضمن فئة تمور “رُطَب”، أي تمور رطبة، تحتفظ بقوام طري ومخملي لا يُضاهى.
وتعود هذه التمور إلى أرض زراعية استثنائية تمنحها نكهة فريدة لا نجدها في أي نوع آخر من تمر المجدول المتوفر حاليًا في الأسواق. كما تخضع هذه الزراعات لرقابة صارمة تضمن حصولها على شهادة الزراعة العضوية الأوروبية.

اكتشفوا منتجاتنا

مجدول عضوي

رُطَب

٥٠٠ غ

سكري عضوي

رُطَب

٥٠٠ غ

سكري عضوي

رُطَب

١ كغ

سكري عضوي

رُطَب
٥٠٠ غ

سكري عضوي

رُطَب
٥٠٠ غ

سكري عضوي

رُطَب
١ كغ

Expert Advice

How to Choose

The color of Sukary dates ranges from ochre yellow to burgundy red. Their flesh is soft, smooth, and moist, with a whitish interior. Natural sugar may appear on the surface as juice or crystals. This is a natural phenomenon and does not indicate any deterioration of the date. A good dried Medjool date should feel firm to the touch while remaining tender, with a uniform golden-brown color.

Tasting Ideas

In summer, Sukary dates are delightful when paired with watermelon chunks. In winter, you can replace the pit with half a walnut to add nutritional value and a delicious flavor twist. Medjool dates pair perfectly with soft cheeses like Brie or Camembert, creating a sweet and creamy flavor combination. They can also be stuffed with nuts or almonds for an energizing and tasty snack.

Storage

Our fresh Sukary dates can be kept for several months in the refrigerator. They can then be enjoyed at room temperature for a few days or stored chilled like candied chestnuts. In summer, keep them cool to prevent spoilage from excessive heat. A fermented or moldy smell indicates deterioration. Sukary Routab dates naturally darken over time. For dried Medjool dates, store them at room temperature in an airtight container to preserve their texture. These dates are particularly resilient and can be kept for several months without any issue.

Qassim