Органические финики из Саудовской Аравии
– Tayiba Dattes

В Tayiba вы найдёте саудовские финики, сертифицированные по стандарту Bio «Organic».
Сертификация, выданная саудовскими органами под контролем независимого немецкого органа, признанного на международном уровне в сфере аккредитации и контроля качества, гарантирует выращивание с минимальным использованием химических веществ. Эти финики не содержат ГМО и добавок. Как и вся наша продукция, они без добавления сахара.
В настоящее время мы предлагаем органические финики сортов Sukary и Medjool. Выращенные в регионе Неджд в Саудовской Аравии, они часто считаются настоящей «звездой» среди фиников с момента их появления на европейском рынке. Эти финики обладают выраженным карамельным вкусом, плотной и нежной мякотью. Это настоящее лакомство с исключительными питательными свойствами. Их цвет варьируется от светло-коричневого до тёмно-коричневого, а кожура имеет характерную морщинистую текстуру.
Dattes Medjool Tamr
Dattes Bio : Mejdool dates
Финики Medjool часто присутствуют на праздничных мероприятиях и также прекрасно подходят в качестве подарка, особенно когда они фаршированы сухофруктами или марципаном.
Финики Medjool и Sukary Bio Organic, представленные в Tayiba, собираются до полной зрелости. Это финики категории «routab», то есть «влажные», благодаря чему их текстура сохраняет неповторимую мягкость и сочность.
Они выращены в исключительном терруаре, который придаёт им уникальный вкус, не встречающийся ни у одного другого сорта Medjool, представленного сегодня на рынке. Всё производство проходит строгий контроль для получения европейской органической сертификации этих культур.

Откройте для себя нашу продукцию

MEDJOOL ORGANIC

Routab

500 g

Mejdoul Routab
Mejdoul Routab - organic
Mejdoul Routab
Mejdoul Routab

SUKARY ORGANIC

Routab

500 g

SUKARY ORGANIC

Routab

1 kg

SUKARY ORGANIC

Routab
Mejdoul Routab - organic
Mejdoul Routab
Mejdoul Routab
Mejdoul Routab

500g 

SUKARY ORGANIC

Routab
Sukary Routab - 1
Sukary Routab - 2
Sukary Routab - 3
Sukary Routab - 5

500g 

SUKARY ORGANIC

Routab
Sukery Routab A Grade - 1
Sukery Routab A Grade - 3
Sukery Routab A Grade - 2
Sukery Routab A Grade - 4

1 kg

Наши рекомендации

Как выбрать

Цвет финика Sukary варьируется от охристо-жёлтого до бордово-красного. Его мякоть нежная, кремовая и сочная, светлая внутри. Натуральный сахар может выступать на поверхности в виде сиропа и/или кристаллов. Это естественное явление и не является признаком порчи финика. Качественный сушёный финик Medjool должен быть упругим на ощупь, но при этом мягким, с равномерным золотисто-коричневым оттенком.

Идеи для дегустации

Летом особенно приятно наслаждаться финиками Sukary вместе с кусочками арбуза. Зимой можно заменить косточку половинкой грецкого ореха, чтобы повысить питательную ценность и добавить изысканную вкусовую нотку. Финики Medjool прекрасно сочетаются с мягкими сырами, такими как бри или камамбер, создавая гармоничное сочетание сладких и сливочных оттенков вкуса. Их также можно фаршировать грецкими орехами или миндалём для питательного и вкусного перекуса.

Хранение

Свежие финики Sukary можно хранить в холодильнике несколько месяцев. Затем их можно употреблять в течение нескольких дней при комнатной температуре или продолжать хранить в прохладе, как засахаренные каштаны. Летом рекомендуется держать их в холодильнике, чтобы избежать порчи из-за высокой температуры. Запах брожения и/или плесени является признаком того, что продукт испортился. Со временем финик Sukary Routab естественным образом темнеет. Чтобы сохранить сухие финики Medjool, храните их при комнатной температуре в герметичной ёмкости для сохранения их текстуры. Эти финики могут без проблем храниться несколько месяцев.

Qassim