Наша подборка фиников из пустынь Аравии
Как и в случае с кофе, существует множество сортов фиников с различными ароматами, способными удовлетворить любой вкус.
TAYIBA отобрала для вас лучшие финики из пустынь Аравийского полуострова, выбранные напрямую совместно с нашим местным партнёром в Аравии.
Ознакомьтесь с нашим широким ассортиментом свежих фиников (руттаб) в различных форматах упаковки — они собираются до полной зрелости и ценятся за свой исключительный вкус.
Также мы предлагаем полный спектр плотных фиников (тамр), собранных при полной зрелости и известных своими полезными свойствами для здоровья.
Наши финики доступны круглый год — они прекрасно дополняют ваши блюда и служат отличным полезным перекусом. Они идеально вписываются в здоровое и натуральное питание.
Как выбрать подходящий сорт фиников?
Не существует сорта фиников, который был бы лучше остальных. Однако в зависимости от ваших вкусов и предполагаемого способа употребления, некоторые сорта могут подойти вам больше.
Изысканные финики
Если вы хотите сделать оригинальный подарок своим близким, выберите:
Финики Mabroum
Этот премиальный сорт отличается текстурой, напоминающей нежную конфету.
Финики Safawi
Этот сорт часто используют для фарширования сухофруктами, ореховой пастой или марципаном.
Если вы планируете использовать финики в кулинарии — например, для приготовления оригинальной пасты для намазывания или финиковой карамели — лучше выбрать:
Финики Khudry
Этот сорт также широко используется в шоколадном производстве и кондитерском
Финики Sabaka
Этот сорт можно добавлять в мюсли или салаты, чтобы придать им лёгкую, изысканную сладость.
Финики союзники здоровья
В целом все финики известны своими высокими энергетическими свойствами.
Богатые клетчаткой, финики являются отличным средством для утоления голода и поддержания здорового пищеварения. Поэтому их можно включать в рацион питания, в том числе при соблюдении диеты. Особенно это касается сортов Khudry, Medjool и Mabroum.
Для разговения незаменим сорт Sukary Routab, а для истинных ценителей — Barhi Routab.
И наконец, к вашему завтраку прекрасно подойдёт легендарный финик Ajwa — один из самых известных и ценимых сортов. Его репутация в профилактическом питании безусловна — от Магриба до Машрика.
Мы также предлагаем его в виде финиковой мелассы — идеальной натуральной альтернативы мёду, промышленным пастам для намазывания или варенью, поскольку она содержит исключительно природные сахара.
Нужна помощь в выборе фиников из нашего ассортимента?
Наши сорта
Финики Tamr
Финики категории TAMR твердеют при воздействии холода и становятся мягче при хранении при комнатной температуре.
Хранить в месте, защищённом от воздуха и света.
Финики Routab
Финики категории ROUTAB — сочные и влажные, их следует хранить в прохладном месте (4 / 8°C). В зависимости от сорта натуральный сахар финика может выделяться в виде сиропа и/или кристаллов.
Это естественный процесс, который варьируется в зависимости от сорта и уровня влажности финика. Это не является признаком порчи продукта.
Однако при длительном воздействии тепла финики категории Routab могут испортиться — это проявляется запахом брожения или появлением плесени.
