Dattes Sukary d’Arabie Saoudite

Les dattes Sukary sont les plus consommées dans la péninsule arabique. Il s’agit en effet de l’une des meilleures dattes du marché. Petites, arrondies et charnues, elles développent en bouche des saveurs de miel. Leur chair est fondante et onctueuse, leur peau est lisse et presque imperceptible sous les dents. Les dattes Sukary sont de vrais bonbons naturels de qualité supérieure, à la couleur brune dorée.

TAYIBA vous propose des dattes Sukary fraîches (Routab), cueillies à mi-maturité, en provenance directe des palmeraies de notre partenaire à Qassim, en Arabie Saoudite. Très nutritives et riches en fibres, elles sont un concentré de saveurs et de bienfaits pour la santé. Elles peuvent ainsi constituer un en-cas à la fois sain et gourmand, que vous pourrez déguster au petit-déjeuner, à la fin d’un repas, au goûter, mais aussi avant ou après un effort sportif. Énergétiques et stimulantes, elles redonnent du dynamisme en un clin d'œil. Ainsi, la datte Sukary Routab prime comme favorite pour accompagner la rupture du jeûne dans tout le Moyen-Orient. Sa texture tendre séduit toutes les catégories d’âges : des enfants aux personnes âgées. Elle plaît à tous les amoureux des délices sucrés naturels.

SUKARY

ROUTAB

300 g

SUKARY

ROUTAB

500 g

SUKARY

ROUTAB

600 g

SUKARY

ROUTAB

600 g

SUKARY / Sélection

ROUTAB

1 kg

NOS CONSEILS

Comment la choisir

La couleur de la datte Sukary varie du jaune ocre au bordeaux. Sa chair est moelleuse, fondante et humide, blanchâtre à l'intérieur. Le sucre naturel peut sortir sous forme de jus et/ou de cristaux. Ce phénomène naturel n’est pas un signe d’altération de la datte.

idée de dégustation

L’été, la datte Sukary se savoure accompagnée de pastèque. L’hiver, n’hésitez pas à remplacer son noyau par une noix de Grenoble, pour compléter ses bienfaits nutritifs et lui ajouter une touche supplémentaire de gourmandise.

conservation

Nos dattes Sukary fraîches se conservent au froid positif durant plusieurs mois. Elles se dégustent ensuite à température ambiante pendant plusieurs jours, ou bien au frais comme un marron glacé. À conserver au frais durant l'été pour éviter une altération suite à exposition excessive à la chaleur. Une odeur de macération et/ou apparition de moisissure sont signe d'altération. La datte Sukary Routab fonce naturellement avec le temps.

PROVENANCE

QASSIM (ARABIE SAOUDITE)