I datteri sono paragonabili al caffè: ne esistono più varietà, con diversi aromi, per tutti i palati. TAYIBA ha selezionato per te le migliori date saudite, selezionate direttamente con il nostro partner locale in Arabia.
Trova in diverse confezioni, la nostra vasta scelta di datteri freschi(percorso), raccolti prima della maturazione, e consumati in particolare per i loro sapore eccezionali. Ma anche tutta la nostra gamma di datteri sodi(tamr), raccolti quando maturi e famosi per i loro benefici sulla salute.
I nostri datteri sono disponibili tutto l'anno e possono accompagnare i vostri pasti, ma anche fare degli ottimi spuntini salutari. Sono idealmente integrati in una dieta sana e naturale.
Come scegliere la giusta varietà di date?
Non ci sono varietà migliori di un'altra. D'altra parte, a seconda dei vostri gusti e dell'utilizzo desiderato, potrebbe essere preferibile optare per determinate date.
Datteri gourmet
Se vuoi fare un regalo originale ai tuoi cari, scegli ad esempio Datteri Mabroum: questa varietà di fascia alta ha una consistenza simile a quella delle caramelle. Consigliamo anche le date Medjool Organic, spesso considerate come le "regine" di tutte le varietà, nonché le Datteri Ajwa, ancestralmente famosi.
Se vuoi usare i datteri in cucina, ad esempio per fare un'originale crema spalmabile o un caramello di datteri, visita il nostro Datteri Khudry, una varietà comunemente usata anche nel cioccolato e nei prodotti da forno. Le date di Sukary e Safawi, dal canto loro, si sposa molto bene con frutta secca o marzapane .
I datteri, come alleati della salute
In generale, tutti i datteri sono noti per le loro proprietà energetiche. Sono quindi particolarmente apprezzati dagli atleti, prima o dopo uno sforzo intenso, per disintossicare e fortificare il corpo. Per questo utilizzo si consiglia in particolare di consumare le varietà Barhi e Sukary. Al contrario, prima dell'esercizio, le varietà Mabroum o Khudry sono consigliati.
Ricchi di fibre, i datteri sono anche un ottimo soppressore dell'appetito oltre che un valido aiuto per il transito. Possono così essere integrati in un regime. Questo è particolarmente il caso delle varietà Khudry, Medjool o Mabroum.
Per rompere il tuo digiuno, il SukaryRoutab è essenziale, proprio come il BarhiRoutab per intenditori. Infine, per accompagnare la tua colazione, l'indispensabile Ajwa date è tra i più famosi. La sua notorietà in medicina preventiva è assoluta dal Maghreb al Machreq. Lo offriamo anche sotto forma di melassa, ideale per sostituire miele, creme spalmabili industriali o marmellate, utilizzando solo zucchero naturale.
Hai bisogno di consigli su come scegliere le date giuste tra quelle che vendiamo? Non esitare a contattaci.
I datteri di grado TAMR induriscono a contatto con il freddo e si ammorbidiscono a contatto con il calore a temperatura ambiente.
Conservare lontano da aria e luce.
ROUTAB
Le date della categoria ROUTAB sono umide, mantieni la calma. ( 4/8°C )
A seconda della varietà, lo zucchero naturale del dattero può fuoriuscire sotto forma di succo e/o cristalli.
Questo fenomeno è naturale e varia a seconda della varietà e dell'umidità del dattero. Questi non sono segni di alterazioni.
La categoria Routab può deteriorarsi in caso di contatto prolungato con il calore, con conseguente odore di macerazione o comparsa di muffa.