Финики Safawi
Финики Safawi имеют тёмный, почти чёрный цвет.
Финики Safawi имеют тёмный, почти чёрный цвет. Они относятся к наименее сладким сортам, но при этом богаты клетчаткой и очень вкусные, с лёгким послевкусием кленового сиропа и карамели.
Небольшие, округлые и мясистые, они во рту раскрывают медовый вкус. Мякоть тает и мягкая, кожура гладкая и почти незаметна между зубами.
Эти саудовские финики из региона Медина имеют продолговатую форму и морщинистую кожуру. Их длинная и тонкая косточка оставляет место для мясистого плода.
Приятные на вкус, их текстура плотная, но не твёрдая. Происходя из того же региона, их часто сравнивают по вкусу с финиками Ajwa. Их обычно отмечают за богатство антиоксидантами и минералами.
Наши финики Safawi выращиваются в регионе Медина, в Саудовской Аравии. Они собираются полностью зрелыми, затем проходят отбор, упаковываются и отправляются с плантаций нашего местного партнёра.
Они происходят от финиковой пальмы того же названия, известной тем, что производит большое количество фиников в течение всего года.
Откройте наши продукты
SAFAWI
Tamr
300g Tamr
SAFAWI
Tamr
500g Tamr
SAFAWI
Routab
500g Tamr
SAFAWI
TAMR
300 г
SAFAWI
TAMR
500 г
SAFAWI
ROUTAB
500 г
Наши советы
Как выбрать
Цвет финика Safawi тёмный, колеблется от бордового до чёрного. Мякоть одновременно плотная, мягкая и волокнистая. При воздействии холода мякоть сжимается и становится твёрдой. Она возвращает свою исходную текстуру при комнатной температуре.
Идея дегустации
Финик Safawi можно есть как есть, в любое время дня. Благодаря своему размеру, его часто используют для начинки сухофруктами, ореховым маслом или миндальной пастой.
Хранение
Финик Tamr Safawi можно хранить несколько месяцев при комнатной температуре в герметичном контейнере, вдали от воздуха.
