Our Dates

Like coffee, there are multiple varieties of dates, each with distinct flavors to suit every palate.
TAYIBA has carefully selected the finest dates from the deserts of the Arabian Peninsula, chosen directly with our local partner in Arabia.
Available in various packaging, our range includes fresh “Rutab” dates, harvested before full ripeness and prized for their exceptional flavor, as well as firm “Tamr” dates, fully ripened and renowned for their health benefits.
Our dates are available all year round, perfect to accompany your meals or to enjoy as healthy snacks. They integrate seamlessly into a natural and balanced diet.
Variété des Dattes Saoudiennes

How to Choose the Right Date Variety?

There are no varieties that are inherently better than others. However, depending on your taste and intended use, some dates may be more suitable than others.

Indulgent Dates

If you want to give an original gift to your loved ones, choose:

Ajwa Dates

Ajwa dates have been renowned for generations.
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Organic Medjool Dates

Often considered the “queens” of all date varieties.
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Mabroum Dates

This premium variety has a texture reminiscent of candy.
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Les dattes gourmandes​
Les bienfaits des dattes
If you want to use dates in cooking, for example to make an original spread or date caramel, consider the following varieties:
Les dattes Sukary et Safawi

Sukary and Safawi Dates

These dates pair very well with dried fruits or almond paste.
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Les dattes Khudry

Khudry Dates

A variety also commonly used in chocolate-making and baking.
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Discover our cooking recipes

Allies for Your Health

De façon générale, toutes les dattes sont réputées pour leurs propriétés énergétiques.

They are particularly valued by athletes, before or after intense physical activity, to hydrate and strengthen the body. For this purpose, we especially recommend the Barhi and Sukary varieties. Conversely, before exercise, the Mabroum or Khudry varieties are preferred.
Rich in fiber, dates also make an excellent appetite suppressant and a valuable aid for digestion. They can easily be incorporated into a diet plan, particularly the Khudry, Medjool, and Mabroum varieties.
Les dattes alliées de la santé
Sukary Routab
To break your fast, the Sukary Rutab is essential, as is the Barhi Rutab for connoisseurs.
For breakfast, the indispensable Ajwa date is one of the most renowned. Its reputation in preventive medicine spans from the Maghreb to the Mashreq. We also offer it in molasses form, perfect for replacing honey, industrial spreads, or jam, using only natural sugar.
Need guidance on choosing the right dates from our range?
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Our Date Varieties

SUKARY

SUKARY

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Ajwa

AJWA

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Barhi

BARHI

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khudri

KHUDRY

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Mabroum

MABROOM

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Safawi

SAFAWI

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Medjool

MEDJOOL

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Sabaka

SABAKA

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Tamr Dates

Tamr category dates harden when exposed to cold and soften when brought to room temperature.
Store them away from air and light.

Rutab Dates

Rutab category dates are moist and should be kept refrigerated (4–8°C / 39–46°F). Depending on the variety, the natural sugar in the dates may appear as juice or crystals.This is a natural phenomenon and varies according to the variety and moisture content of the date. It is not a sign of spoilage. Rutab dates can deteriorate if exposed to prolonged heat, which may result in a fermented odor or mold formation.

Inside the dates

Trace Elements

Antioxidants

Carbohydrates

Proteins

Trace Elements

Calcium

Iron

Fiber

Amino Acids

Vitamins

No Added Sugar

No Artificial Colors

No Preservatives

Non-GMO

100% Vegetarian

FAQ

How many dates should you eat per day?

Dans le cadre d’une alimentation équilibrée, vous pouvez consommer environ une dizaine de dattes par jour pour profiter de leurs bienfaits nutritionnels.

Do dates make you gain weight?

Les dattes sont des fruits qui se consomment frais ou secs. Ils sont nutritifs mais caloriques. Associées à une alimentation équilibrée, elles n’entraînent pas de prise de poids. Elles constituent au contraire un en-cas sain et nutritif. La datte est un aliment “chaud”, en la mariant avec un fruit frais (orange, mandarine, mangue, pastèque…selon la saison) facilite la digestion et augmente le gain d'énergie.

How should dates be stored?

Tout dépend de la variété de dattes. Les dattes fraîches (rutab en arabe), se conservent au froid positif type frigidaire. Les dattes plus mûres et sèches (tamr en arabe) se conservent à température ambiante dans un contenant hermétique.

What can you do with dates?

Les dattes peuvent être consommées comme un en-cas sain, mais aussi utilisées dans diverses préparations : pâtisseries, smoothies, salades de fruits… ou comme édulcorant naturel.

Do dates cause constipation?

Non, les dattes ne constipent pas. Elles sont au contraire riches en fibres et contribuent à prévenir ou soulager la constipation surtout lorsqu’elles sont consommées avec des fruits.

What are the health benefits of dates?

Les dattes sont gorgées de bienfaits. Elles sont riches en nutriments, vitamines, minéraux, fibres et antioxydants. Elles prennent soin de votre santé digestive et vous apportent de l’énergie.

Worms in dates: is it dangerous?

Il peut arriver de trouver des vers dans les dattes. Appelés pyrales des caroubes, ils ne sont pas dangereux pour la santé, même si leur présence est plutôt indésirable.

How many calories are in a date?

Une datte de taille moyenne (9 à 10 g environ) contient une vingtaine de calories.

Are dates good for your health?

Oui, les dattes sont considérées comme des “superaliments”, lorsqu’elles sont consommées avec modération. Les nombreux nutriments qu’elles contiennent contribuent sous divers aspects au maintien en bonne santé.

Are dates laxative?

Oui, grâce à leur haute teneur en fibres, les dattes ont un effet laxatif naturel et doux. Elles peuvent aider à réguler le transit intestinal lorsqu'elles sont consommées en association avec des fruits.

How do dates grow?

Les dattes poussent sur le palmier dattier, sous un climat chaud et sec. Cet arbre peut mesurer 15 à 30 mètres et ses fruits se développent en grappe sous sa couronne.

Is it good to eat dates every day?

Oui, manger des dattes tous les jours est excellent pour la santé. Les dattes sont en effet source d’une large variété de nutriments, vitamines, minéraux et riches en fibres.

How to store fresh dates?

Pour conserver des dattes fraîches, placez-les dans un contenant hermétique au réfrigérateur. Elles peuvent se conserver ainsi plusieurs mois tout en conservant leur fraîcheur.

Which are the best dates?

Les meilleures dattes varient selon vos préférences personnelles. Les variétés les plus appréciées incluent les Medjool, pour leur taille et leur douceur. On retrouve également les Sukary pour leurs moelleux incomparable, les Ajwa très agréables au petit-déjeuner, les Khudry connues dans toutes les contrées autour de l’Arabie, et la datte Bahri Routab pour son incroyable fondant.

On which tree do dates grow?

Les dattes poussent sur le palmier dattier, un arbre de la famille des palmacées originaire des régions désertiques du Moyen-Orient et de l'Afrique du Nord.

Should dates be washed?

Oui, tout comme les raisins ou les autres fruits que vous mangez, il est recommandé de laver les dattes afin d’en retirer les éventuelles poussière et saletés.

When is the best time to eat dates?

Les dattes peuvent être consommées à tout moment de la journée. Les dattes “tamr” (“sèches”) sont particulièrement appréciées au petit-déjeuner, avant ou après une activité physique pour un apport d’énergie. Les dattes “routab” (humides) fournissent un apport énergétique encore plus rapide.

Can dates be frozen?

Oui, les dattes peuvent être congelées, notamment les variétés Routab. Congelez-les dans un sac de congélation hermétique pour les conserver pendant plusieurs mois tout en préservant leur qualité. Laissez-les décongeler à température ambiante.