Khudry-Datteln

Kaum im Westen bekannt, ist die Khudry-Dattel im gesamten Nahen und Fernen Osten sehr beliebt.
Diese reichhaltige, längliche Dattel zeigt eine glänzende dunkelbraune Farbe.
Diese reichhaltige, längliche Dattel zeigt eine glänzende dunkelbraune Farbe. Sie hat eine charakteristische Haut, die oft leicht abgelöst und leicht runzelig ist. Ihr Fruchtfleisch ist zugleich fest, kompakt und saftig und legt sich köstlich auf die Zunge. Trotz ihres eher trockenen Aussehens ist die Textur zartschmelzend. Als Beweis ihres köstlichen Geschmacks wird die Khudry-Dattel häufig in der Patisserie und Schokoladenherstellung verwendet.

Ihr Aroma erinnert an Karamell und Kaffee.
Sie ist bei Feinschmeckern sehr beliebt und kann problemlos mit der Medjool-Dattel mithalten.

Sehr nahrhaft und energiespendend, enthalten sie zahlreiche gesundheitliche Vorteile, darunter die Bekämpfung von Müdigkeit, die Stärkung des Immunsystems sowie die Unterstützung der Verdauung.
Khudry-Datteln sind außerdem ein hervorragender Appetitzügler und können daher bei Heißhunger verzehrt werden. TAYIBA bietet Ihnen feste Khudry-Datteln, die vollständig reif geerntet werden und direkt aus der Region Nejd stammen, der Wiege des modernen Arabiens.
Wie alle unsere Datteln sind sie 100 % natürlich, ohne Zuckerzusatz, ohne Farbstoffe und ohne Konservierungsmittel.

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Khudry

Tamr
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300g Tamr

Khudry

Tamr
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500g Tamr

Khudry

Routab
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KHUDRY

TAMR

300 g

KHUDRY

TAMR

500 g

KHUDRY

ROUTAB

500 g

Unsere Tipps

Wie man sie auswählt

Die Khudry-Dattel ist dunkel- oder hellbraun. Ihr Fruchtfleisch ist dick und die Haut oft leicht abgelöst. Saftig und lang, enthält sie einen sehr kleinen Kern.

Verzehridee

Die Khudry-Dattel kann als Snack genossen werden, insbesondere von Sportlern, zusammen mit Joghurt oder Quark. Sie passt auch sehr gut zu Buttermilch. Außerdem kann sie in der Küche verwendet werden, zum Beispiel zur Herstellung eines zuckerfreien Aufstrichs.

Aufbewahrung

Unsere getrockneten Khudry-Datteln sollten luftdicht, idealerweise in einem verschlossenen Behälter, gelagert werden und halten sich mehrere Monate. Das Fruchtfleisch dieser Datteln zieht sich bei Kälte natürlicherweise zusammen, wodurch sie hart erscheinen. Einfach einige Zeit bei Zimmertemperatur lagern, damit sie ihre ursprüngliche Weichheit zurückerhalten.