Dattes Organic d’Arabie Saoudite - Tayiba Dattes

Retrouvez chez Tayiba les dattes saoudiennes accréditées de l’appellation Bio “Organic”.

Délivrée par les autorités saoudiennes sous la tutelle d’un organisme allemand indépendant de renommée internationale en termes d’appellation d’accréditation contrôlée, cette appellation garantit une culture utilisant le minimum de produits chimiques. Ces dattes sont sans OGM et sans additifs. Comme l’ensemble de nos références, elles sont sans sucre ajouté.

Nous vous proposons actuellement la variété de dattes Sukary et Medjool en version organic. Cultivée dans le Nejd d’Arabie, elle est souvent considérée comme la star des dattes depuis sa commercialisation en Europe. Les dattes ont un goût prononcé de caramel, une chair épaisse et bien onctueuse. Il s’agit de vraies gourmandises aux qualités nutritionnelles exceptionnelles. Elles présentent une couleur brun plus ou moins foncé et une peau ridée.

Les dattes Medjoul sont souvent présentes lors d’événements festifs, elles peuvent également s’offrir en cadeau, notamment lorsqu’elles sont fourrées aux fruits secs ou à la pâte d’amande. Les dattes Medjoul et Sukary Bio Organic à retrouver chez Tayiba sont cueillies avant maturation complète. Il s’agit donc de dattes de catégorie “routab”, à savoir “humide”, dont la texture conserve un moelleux inimitable.

Elles sont issues d’un terroir exceptionnel qui leur confère une saveur unique, que l’on ne retrouve chez aucune autre Medjool présente actuellement sur le marché. Le tout bénéficiant d’un contrôle stricte afin d’obtenir une labélisation européenne bio pour ces cultures.