Dattelmelasse aus Saudi-Arabien
TAYIBA bietet Dattelmelasse an, 100 % natürlich. Auch „Dattelsirup“ oder „Dattelhonig“ genannt, besteht er ausschließlich aus gepressten Datteln, ohne Zusatz, Zucker oder Konservierungsstoffe, ohne Farb- oder Zusatzstoffe. Er ist ein hervorragender Ersatz für weißen Zucker, aber auch eine vegane Alternative zu Honig.
Unsere Dattelmelasse ist typisch für die Küche des Nahen Ostens und kann zum natürlichen Süßen Ihrer Eiscreme, Sorbets, Tiramisu, Pfannkuchen, Joghurts und anderer Desserts verwendet werden. Sie eignet sich ideal zum Ersetzen Marmelade oder Industriezucker. Es ist auch möglich, es zu verwenden, um die Marinaden Ihres Fleisches oder Fischs zu verbessern.
Wir bieten zwei verschiedene Dattelmelasse an: Melasse aus Datteln Ajwa , die nur aus diesen köstlichen Datteln besteht, die in der Region Medina angebaut werden, und Melasse, die aus einer Mischung von Datteln besteht.
mélasse AJWA
380g
Ganz einfach, AJWA gepresste Datteln ohne Zusätze für einen nützlichen und schmackhaften Beitrag.
UNSERE RATSCHLÄGE
Wie man es wählt
Die Dattelmelasse hat eine sirupartige Textur und eine mehr oder weniger dunkelbraune Farbe.
Geschmacksidee
Unsere Dattelmelasse kann in Gebäck und in Ihren süßen und herzhaften Marinaden verwendet werden. Sie ersetzen weißen Zucker, Honig oder Ahornsirup in all Ihren Desserts.
Erhaltung
Die Dattelmelasse ist bei Zimmertemperatur mehrere Monate haltbar. In Kontakt mit Kälte kann es kristallisieren und kleine Perlen aus natürlichem Zucker bilden.
URSPRUNG
Medina (SAUDI-ARABIEN)
Beduinenkaffee: Gewürzkaffee
Das Café Bédouin TAYIBA ist ein arabisches Café schlechthin und lädt Sie ein, die einzigartigen Geschmäcker und Aromen des Nahen Ostens zu entdecken. Es bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Reichhaltigkeit von Kaffee mit der Feinheit orientalischer Gewürze verbindet.
ENTDECKEN SIE UNSEREN BEDUINENKAFFE
Reisen Sie auf einen Kaffee. Auf der Arabischen Halbinsel ist dieser typische Kaffee das Erste, was einem Gast angeboten wird, egal ob es sich um ein berufliches, freundschaftliches oder familiäres Treffen handelt. Es wird auch häufig bei wichtigen Treffen und Zeremonien sowie beim Fastenbrechen serviert.
Es wurde in den jemenitischen Bergen geboren und verbreitete sich anschließend auf der gesamten Arabischen Halbinsel. Optisch ist Café Bédouin nicht das schwarze Getränk, das wir im Westen kennen, seine Farbe ist eher hellbraun. Es ist eine echte Institution in der Region, ein Symbol für Gastfreundschaft und Tradition und wird mit Datteln serviert. Genießen Sie es dank unserer Zubereitung ganz einfach zu Hause.
Beduinenkaffee: Was ist drin?
Unser Beduinenkaffee besteht aus einer fein ausgewogenen Mischung aus löslichem geröstetem Arabica-Kaffee, Kardamom, Nelken und einer Prise Safran. Diese Gewürzkombination verleiht dem Kaffee nicht nur einen einzigartigen Geschmack, sondern bietet auch verschiedene gesundheitliche Vorteile, wie z. B. eine verdauungsfördernde und entzündungshemmende Wirkung.
KAFFEe bédouin
250g
UNSERE RATSCHLÄGE
Wie man es wählt
Guter arabischer Kaffee zeichnet sich durch ein ausgeprägtes würziges Aroma aus. Nach der Zubereitung ist seine Farbe heller als die des im Westen üblicherweise servierten Kaffees.
Geschmacksidee
Um TAYIBA Beduinenkaffee zuzubereiten, gießen Sie einfach einen Teelöffel in 200 ml kochendes Wasser, lassen Sie es einige Minuten kochen und servieren Sie es dann. Traditionell wird es in kleinen Tassen ohne Zucker serviert, um seinen würzigen Geschmack voll zur Geltung zu bringen, begleitet von Datteln.
Erhaltung
Kaffee sollte an einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort gelagert werden. Bewahren Sie es idealerweise in einem luftdichten Behälter auf, um seine Aromen und Eigenschaften zu bewahren.
URSPRUNG
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Saudi-arabische Dattelpaste
TAYIBA Dattelpaste wird aus Datteln hergestellt, die in den Palmenhainen Arabiens angebaut werden. Einfach zu verwenden und von hoher Qualität, eignet es sich ideal zum Einarbeiten in Ihr Gebäck oder Smoothies. Diese 100 % natürliche Zutat, ohne Zuckerzusatz, ohne Farbstoffe und ohne Konservierungsstoffe, garantiert Ihnen ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.
Was ist Dattelpaste?
TAYIBA Dattelpaste wird aus sorgfältig ausgewählten Datteln gewonnen und in eine homogene und leicht zu verarbeitende Paste umgewandelt. Dank unserer hochwertigen Datteln und unseres sorgfältigen Herstellungsprozesses bieten wir Ihnen eine äußerst flexible Dattelpaste, die ohne Erhitzen gebrauchsfertig ist und in einer praktischen Vakuumverpackung präsentiert wird.
Dattelpaste: Nährwerte und Zusammensetzung
Unsere Dattelpaste ist ein Konzentrat an Vorteilen. Reich an Ballaststoffen und Mineralien stellt es in Ihren Rezepten eine gesunde Alternative zu raffiniertem Zucker dar. Es ist 100 % natürlich und behält alle ernährungsphysiologischen Eigenschaften der Datteln ohne künstliche Zusätze.
DATUMSPASTE
1 kg
UNSERE RATSCHLÄGE
Wie man es wählt
Eine Dattelpaste von höchster Qualität ist homogen, weich und leicht zu verarbeiten. Seine natürliche Farbe und geschmeidige Textur sind Indikatoren für seine Frische und Qualität.
Geschmacksidee
Unsere Dattelpaste eignet sich perfekt für die Zubereitung von zartem und leckerem Gebäck und kann auch in Energieriegelrezepten, Smoothies oder als Belag für Pfannkuchen verwendet werden. Es verleiht Kuchen eine süße Note und eine unvergleichliche Weichheit.
Erhaltung
Um die Frische zu bewahren, bewahren Sie Dattelpaste an einem kühlen, trockenen Ort auf. Die Vakuumverpackung gewährleistet eine optimale Konservierung und einfache Verwendung, ohne dass eine Erwärmung erforderlich ist.
URSPRUNG
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